Jajecznica z boczkiem i cebulą - jak zrobić? 1. Obraną cebulę i boczek kroimy w kostkę . . . 2. Na patelni rozpuszczamy masło i dodajemy boczek wraz z cebulą.Dodajemy sól i pieprz. 3. Jajka rozmącamy w kubku,po czym wlewamy na patelnię do boczku i cebuli. 4. Całość smażymy mieszając do ścięcia się jaj . . . . Kroki postępowania. 1. Cebulę kroimy kostkę i delikatnie podsmażamy na maśle. Kiełbasę kroimy w cienkie plasterki-dodajemy do cebulki, podsmażamy. 2. Do kiełbasy przekładamy kopytka. 3. Mieszamy z sosem cygańskim lub innym dobrym sosem pomidorowym. z wołowina 200g, cebulą czerwoną, pomidorem, piklami, sałatą, sosami, serem cheddar, bekonem i jajkiem sadzonym Jajecznica na boczku z białą kiełbasą Przepis na jajecznice z pieczarkami i cebulą 📖 Składniki: - 4 jajka - 100g pieczarek - 1 cebula - sól - pieprz - olej do smażenia Przygotowanie: 1. Pieczarki i cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę. 2. Na patelni rozgrzej trochę oleju. 3. Wrzuć na patelnię pokrojoną cebulę i smaż ją na złoto. 4. Jajecznica na boczku z 3 jajek . z bułką i masłem . 16,00 zł . Omlet z serem żółtym z papryką, cebulą, pomidorem i pieczarką Żurek z kiełbasą i Męska jajecznica z cebulą i kiełbasą moje gotowanie przepisy przepis. Męska jajecznica z cebulą i kiełbasą moje gotowanie przepisy przepisy, które polubisz. Wybierz sobie ze setek przepisów na Męska jajecznica z cebulą i kiełbasą moje gotowanie przepisy , które będziesz z łatwością i szybko przyrządzać. . » Najpopularniejsze dania » NajpopularniejszeNowościPrzepisy Grzegorza mniej niż 30 minut łatwe niedrogie danie mniej niż 30 minut łatwe niedrogie danie mniej niż 30 minut łatwe niedrogie danie mniej niż 30 minut bardzo łatwe niedrogie danie mniej niż 30 minut łatwe trochę kosztuje 30-60 minut łatwe niedrogie danie mniej niż 30 minut bardzo łatwe niedrogie danie mniej niż 30 minut bardzo łatwe tanie danie 1 Grzegorz, mniej niż 30 minut bardzo łatwe tanie danie mniej niż 30 minut bardzo łatwe tanie danie bardzo łatwe niedrogie danie mniej niż 30 minut bardzo łatwe niedrogie danie bardzo łatwe niedrogie danie mniej niż 30 minut bardzo łatwe niedrogie danie 30-60 minut bardzo łatwe tanie danie 2 Grzegorz, mniej niż 30 minut bardzo łatwe niedrogie danie mniej niż 30 minut bardzo łatwe tanie danie mniej niż 30 minut łatwe tanie danie mniej niż 30 minut bardzo łatwe tanie danie mniej niż 30 minut bardzo łatwe tanie danie Jajecznica to nie tylko pyszne śniadanie. Porcja jajecznicy doda energii, nasyci i poprawi humor. Jajecznica ma także inne zalety. Sprawdzi się bez względu na porę roku i będzie smakować każdemu. Jeżeli lubisz jajecznicę, poznaj łatwe przepisy na to pyszne danie z jajek na ciepło. W tym miejscu zostały zebrane przepisy na najlepsze jajecznicę :) Jajecznica - główny składnik Głównym składnikiem jajecznicy są oczywiście jajka. Światowa Organizacja Zdrowia zaleca jedzenie nawet dziesięciu jajek w ciągu tygodnia, wliczając w to również ich zawartość w makaronach, wypiekach czy potrawach mącznych i mięsnych. Jajka mają wszechstronne zastosowanie w przepisach kulinarnych. Wzbogacają potrawy i mają mnóstwo dobrych dla zdrowia składników odżywczych. Są bogate w dobrze przyswajalne pełnowartościowe białko zawierające wszystkie niezbędne dla organizmu aminokwasy. W jajkach są dobre tłuszcze, które pozytywnie działają na wzrok i wzmacniają pamięć. Jedno jajko zawiera witaminy z grupy B, A, E, D i K oraz fosfor, potas, sód, wapń, żelazo, magnez, miedź, cynk i selen. Jajka to źródło beta-karotenu. Przyspieszają metabolizm i usuwanie toksyn z organizmu, dlatego jajka będą dobrym posiłkiem po suto zakrapianej imprezie. Pamiętaj, aby kupować jajka z ekologicznych hodowli. Zwracaj uwagę na stempel na skorupce, który informuje o sposobie chowu kur. Rodzaje oznaczeń na jajkach: 0 - chów ekologiczny 1 - chów z wolnym wybiegiem na świeżym powietrzu 2 - chów ściółkowy 3 - chów klatkowy Najlepsze, lekko strawne i pełne dobrych składników odżywczych jajka to te krótko gotowane, czyli na miękko i na parze, lub smażone jako delikatnie ścięta jajecznica. Krótka obróbka termiczna sprawia, że jajka tracą tylko małą część witamin i mikroelementów. Wartość energetyczna Całe jajko surowe: 84 kcal/57 g Jajko ugotowane: 84 kcal/57 g Jajko sadzone: 130 kcal/57 g Jajko smażone na oleju roślinnym: 179 kcal/100 g Jajko w koszulce: 147 kcal/100 g IG: 0 Jajecznica - przepis Jajecznica to danie smaczne, proste i szybkie. Nie wierzysz? Sprawdź najlepsze przepisy na jajecznice, które zachwycą Cię smakiem i łatwością przygotowania. Każdy przepis na idealną jajecznicę jest bardzo szybki i bardzo łatwy. Usmażenie najlepszej jajecznicy to tylko chwila mieszania i chwila smażenia. Kiedy jajka się zetną do takiej konsystencji, jaką lubisz, od razu nałóż jajecznicę na talerze. Listy składników, których używa się do zrobienia pysznej jajecznicy, są krótkie. Do jajecznicy nie potrzeba wielu składników, a te są łatwo dostępne przez cały rok. Jajecznicę możesz usmażyć na maśle, maśle klarowanym lub oleju roślinnym. Do masy jajecznej na idealną jajecznicę możesz dodać śmietanę, mleko lub odrobinę gęstego jogurtu. Jajecznicę możesz wzbogacić, dodając pokrojoną w kostkę szynkę, kiełbasę dobrej jakości lub wędzony boczek. Do jajecznicy możesz dodać cebulę, pomidory, awokado, starty żółty ser czy kurki. W tej kategorii znajdziesz także przepis na jajecznicę z dodatkiem ziemniaków. Smak jajecznicy można podkręcić świeżymi ziołami. Tradycyjnie dodaje się posiekany szczypiorek. Sprawdzi się też natka pietruszki, koperek, świeża kolendra czy listki bazylii. Jajecznica - właściwości Jajecznica to pyszne i zdrowe śniadanie, które dostarczy 12,7 g białka, 1,4 g węglowodanów, 18 g tłuszczów i 0,2 g błonnika. Jedna porcja dobrej jajecznicy to także zastrzyk witaminy A, E, K i D oraz z grupy B. Zdrowa jajecznica zawiera także minerały jak magnez, wapń, fosfor, żelazo i potas. Jajecznica - kalorie Ile kalorii ma jajecznica? 100 g jajecznicy to około 150 kcal. Wartość energetyczna jajecznicy będzie większa, jeżeli jajka usmażysz na maśle. Jajecznica z dwóch jajek smażona na maśle o wadze około 100 g to ponad 200 kcal. Jeszcze więcej kalorii będzie miała jajecznica z dodatkiem szynki lub kiełbasy. Jajecznica - kiedy podawać? Dobra jajecznica to przepis na obłędne śniadanie dla całej rodziny. Możesz podać pyszną jajecznicę w niedzielny poranek. Najlepsza jajecznica posypana posiekanym szczypiorem smakuje bardzo przyjemnie i dodaje energii. Do jajecznicy pasują kromki pełnoziarnistego chleba, chrupiąca bagietka lub ciepłe tosty. Dobra jajecznica to także pomysł na szybkie, pyszne i łatwe śniadanie w trakcie zabieganego tygodnia. Jajecznica jest jednym ze sposób na podanie jajek. Znana i lubiana jajecznica smakuje zawsze i każdemu, dlatego warto znać kilka sprawdzonych i łatwych przepisów na smażone jajka. Poznaj przepisy na najlepsze jajecznice. Wybierz jeden z nich i zaserwuj idealną jajecznicę bliskim. Pochwał nie będzie końca :) / Jajecznica po chłopsku. Jak zrobić pyszne śniadanie - czyli pulchna jajecznica. Prosty i klasyczny przepis. Kremowa i puszysta jajecznica po chłopsku. Jajecznica z kiełbasą i cebulą, z dodatkiem mleka i mąki. Jajecznica na maśle z dużą ilością posiekanego szczypiorku - wypróbowany i łatwy przepis. Jajecznica według tego przepisu wyśmienicie smakuje podana z pieczywem na śniadanie albo z ziemniakami i sezonowymi surówkami, szpinakiem lub fasolka szparagowa w śmietanie. Przepis na pulchną jajecznicę. Aby przygotować dwie solidne porcje pożywnej jajecznicy potrzebujesz: 4 świeże jajka 2 łyżeczki mąki pszennej 2 łyżki mleka 1 kopiasta łyżka masła ok. 100g kiełbasy 1/2 cebuli (najl. cukrowej) sól posiekany szczypiorek Jak zrobić idealną jajecznicę - wypróbowany przepis: Krok 1. Jajka wybić do miseczki i roztrzepać. Następnie wsypać mąkę, dodać mleko i sól, wymieszać dokładnie, aby nie było grudek. Kiełbasę umyć, pokroić w niewielką kostkę (jeżeli jest w osłonce sztucznej - zdjąć ją). Cebulę obrać i pokroić w cienkie półkrążki. Krok 2. Masło stopić na patelni, włożyć kiełbasę i cebulę na gorący tłuszcz, mieszając podgrzać. Masę jajeczną wlać do kiełbasy i cebuli i powoli usmażyć, oddzielając łyżką od dna w kilku dużych, pulchnych kawałkach. Gotową jajecznicę podawać z dodatkiem chrupiącego pieczywa, ziemniaków i surówek sezonowych, szpinaku albo fasolki szparagowej w śmietanie. Przed wydaniem posypać posiekanym szczypiorkiem. Smacznego :) Jajecznica przepis. Jak zrobić jajecznicę z cebulą Jak zrobić jajecznicę z cebulą? Jak usmażyć jajecznicę z cebulą? Co zrobić, aby jajecznica z cebulą była soczysta? Dzisiaj zapraszam na przepis na jajecznicę idealną, czyli jajecznicę na maśle lub oleju z cebulą, sola i pieprzem. Taką jajecznice robiła zazwyczaj moja mama, właśnie z cebulą, pieczarkami lub ulubioną z cebulą i pomidorami. Jajecznica z cebulą zawsze była delikatna i niezbyt ścięta. Pamiętam ją do dziś, gdy jadłam taką jajecznicę na tarasie naszego domku działkowego nad jeziorem. Grało radio i słychać było znajome „Lato z radiem”. Do jajecznicy kromka bułki poznańskiej, miękkiej, pszennej i delikatnej. Tak było wiele, wiele lat temu. Na śniadanie wolicie OMLET czy JAJECZNICĘ? Jak zrobić jajecznicę z cebulą Jak zrobić jajecznicę z cebulą – przygotowanie: Na patelni rozpuścić łyżkę masła. Gdy stanie się płynne, dodać pokrojoną w drobną kostkę 1 sporą cebulę, lekko solę i podsmażyć na złoto. Gdy będzie taka, jak lubicie wbić bezpośrednio trzy jajka. Delikatnie i bardzo wolno mieszam. Gdy zaczną się ścinać dolewam 2-3 łyżki mleka lub śmietanki i smażę jeszcze przez chwilę. Przekładam na talerz i jajecznica gotowa! Jajka, omlety, jajecznice: Jak zrobić przepis jajecznica z pomidorami Jajecznica z pomidorami i jajecznica na pomidorach, pod takimi nazwami spotkacie tą popularną jajecznicę śniadaniową, która smakuje najlepiej w sezonie, gdy pomidory są soczyste, smaczne i gruntowe! Jajecznica z pomidorami jest jednym z tych dań, które uwielbia sporo osób i bardzo chętnie zjada, na co dzień w domu. Jak zrobić omlet na słodko taki puszysty i pyszny jak za dawnych lat. Kiedyś mamy i babcie często robiły omlet biszkoptowy, teraz jakoś rzadziej się go zjada. Jajka w majonezie to klasyczny przepis na znane wszystkim jajka na twardo w majonezie. Jajka na twardo idealne, żółte w środku i ze ściętym, elastycznym białkiem. W sam raz do wszytskich przepisów świątecznych. Jak ugotować jajko na miękko ten przepis jest odpowiedzią na często zadawane pytania o sprawdzony przepis na jajka na miękko. Jak zrobić omlet taki klasyczny omlet francuski. Taki omlet jaki dostaniecie w hotelach i kuchniach restauracyjnych. To wspaniały puszysty, lekki i pyszny omlet! Jak zrobić jajecznicę Jak zrobić jajecznicę delikatną i rozpływająca się w ustach. Idealna jajecznica na maśle, moje wspomnienie z lat dziecinnych. Jak zrobić jajko sadzone Jak zrobić jajko sadzone Przepis na jajka sadzone jest prosty. Zresztą takie smażenie jajek jest bardzo łatwe, to moja mama nauczyła mnie jak zrobić jajko sadzone idealne z lekko płynnym żółtkiem i ściętym, miękkim białkiem. Jak zrobić omlet z serem Jak zrobić omlet z serem Pytacie mnie w mailach jak zrobić omlet z serem taki pyszny, delikatny i lekki. Klasyczny omlet z jajek z serem jest prosty do zrobienia i każdy powinien sobie z nim poradzić. Jak zrobić jajecznicę z cebulą Jak zrobić jajecznicę z cebulą delikatną i smaczną. Taką jajecznicę robiła moja mama, ja też przez wiele, wiele lat. Jak zrobić przepis jajecznica z kurkami Jak zrobić przepis jajecznica z kurkami. Jajecznica z kurkami jest jednym z tych dań, które lubi sporo osób i przyjemnością zjada na śniadanie lub nawet lunch. Przepis na jajecznicę z kurkami nie jest trudny do zapamiętania i w kilka chwil na stole może pojawić się kurkowy rarytas. Jak zrobić przepis jajecznica z szynką Jak zrobić przepis jajecznica z szynką Jajecznica z szynką i jajecznica na szynce, pod takimi nazwami spotkacie tą popularną jajecznicę śniadaniową. Jajecznica z szynką jest jednym z tych dań, które uwielbia sporo osób i bardzo chętnie zjada, na co dzień w domu. Przepis na jajecznicę z szynką jest prosty. Jak zrobić omlet z szynką Jak zrobić omlet z szynką Pytacie mnie w mailach jak zrobić omlet z szynką lub jak zrobić omlet na szynce, taki domowy, pyszny, soczysty i lekki. Omlet z jajek z dodatkami jest prosty do zrobienia. Zobacz jak przygotowuje się omlet z szynką. Jak zrobić omlet ze szpinakiem Jak zrobić omlet ze szpinakiem taki zielony, lekki, soczysty i delikatny. Jeśli kiedyś zastanawialiście się jak zrobić taki omlet, zapraszam do wpisu :) Jajka faszerowane z grzybami to tradycyjny przepis na jajka faszerowane i odsmażane. Nadziewane grzybami leśnymi są wspaniałym daniem na Wielkanocnym lub świątecznym stole. Faszerowane jajka to klasyczny przepis na jajka faszerowane w najlepszym wydaniu. Przygotowane z grzybami i pietruszką sprawią, że goście będą jeszcze długo wspominać ze smakiem jajka faszerowane. Jajka nadziewane Jajka nadziewane są dla mnie wspomnieniem dzieciństwa i smaków wyniesionych z domu. Takie jajka nadziewane można podać z okazji świąt i imprez domowych. Jajka faszerowane odsmażane Jajka faszerowane odsmażane z boczkiem i cebulką są świetną ciepłą przystawką na imieninowym urodzinowym lub świątecznym stole. Jajka faszerowane Jajka faszerowane na zimno. Jako jedne z jajek faszerowanych będą smakowały gościom i domownikom. Pasztet z jajek Pasztet z jajek to tradycyjne danie w nowoczesnej odsłonie. Pasztet z jajek pięknie wygląda, jest smaczny i zawsze znajduje wielu amatorów podczas imprez domowych i świat. Kotlety z jajek Kotlety z jajek to kolejne danie i pomysł na podanie jajek i urozmaicenie codziennego lub świątecznego menu. Takie kotlety sprawdzą się nie tylko podczas Świat Wielkanocnych ale również w burgerach i na kanapkach. Kotlety z jajek Kotlety z jajek to moja kolejna propozycja na inne podanie jajek i wprowadzenie ich do codziennego oraz odświętnego menu. Jajka faszerowane przepis Jajka faszerowane przepis najlepszy i sprawdzony od lat. Tak przygotowane jajka faszerowane z pieczarkami smakują wspaniale. Są dla mnie wspomnieniem dzieciństwa i smaków wyniesionych z domu rodzinnego. Jak zrobić przepis jajecznica ze szpinakiem Jak zrobić przepis jajecznica ze szpinakiem to proste. Właściwie każdy sobie poradzi. Do tej akurat jajecznicy najbardziej pasuje szpinak świeży, małe listki baby. Jeśli macie mrożony, wystarczy go rozmrozić i odcisnąć nadmiar wody. Jak zrobić przepis jajecznica z łososiem Jak zrobić przepis jajecznica z łososiem Nie często na naszym stole pojawiała się kiedyś jajecznica z łososiem wędzonym na ciepło lub zimno. Mam wrażenie, że to moda ostatnich 10 lat, która przyszła z zachodu. Jak zrobić omlet z kurkami Jak zrobić omlet z kurkami taki soczysty, miękki, pachnący grzybami i lasem? Jeśli lubicie kurki, to ten przepis jest dla was! Jak zrobić jajka sadzone na bekonie Klasyczne jajka sadzone na bekonie, spotykam podczas śniadania, gdy jem w hotelach. U nas w domu nie było takiej tradycyj, jednak jak się okazuje, na świecie wręcz odwrotnie :D Jajka zapiekane Jajka zapiekane można przygotować w kokilkach pojedynczych lub w większych zbiorczych foremkach. Kotlet z jajka Kotlety z jajek i szczypiorku, to absolutna klasyka, do tego smaczna klasyka :) Smacznego :) #1 Siema Haszyszowcy! Wracając wczoraj późnym wieczorem do domu na lekkim rauszu naszła mnie ochota na szame, otwierając lodówkę zobaczyłem potrzebne składniki do zrobienia mojej ulubionej jajecznicy. Postanowiłem udokumentować wszystko w postaci zdjęć i podzielić się nimi na forum, no to do roboty! Potrzebne nam będzie: - masło, oliwa lub olej (ja miałem akurat olej) - 3 cebule - Boczek i kiełbasa - Jajka - Sól/pieprz/vegeta (Ja użyłem pieprzu cayenne, bo lubię na ostro, ale zwykły czarny mielony też się sprawdza) Krok #1 Obieramy cebulę z mundurka: W międzyczasie wlewamy olej na patelnie aby się dobrze rozgrzała. Następnie cebule kroimy w piórka i wrzucamy na patelnie: Ok, cebula musi się zarumienić, więc zabierzmy się za kolejny składnik. Krok #2 Wyciągamy kiełbasę i boczek z lodówki: Następnie kroimy w kostkę: Krok #3 Gdy cebulka nabierze złocistego koloru dodajemy do niej pokrojoną w kostkę kiełbasę i boczek: Mieszamy: Wszystko podsmażamy i oczywiście mieszamy co chwilę żeby nic się nie przypaliło Przyszedł czas doprawiania (tu zgubiłem ostrość przez alkohol ) Oczywiście po doprawieniu mieszamy i smażymy na małym płomieniu przez kilka minut (pamiętajcie o mieszaniu). Po kilku minutach wyłączamy płomień i dodajemy jajka (Ilość zależy od stopnia głodu :freak: Ja wbiłem 8, bo na dwie osoby :bounce: No i oczywiście po wbiciu jaj mieszamy: Krok #4 Całość smażymy na średnim płomieniu do lekkiego ścięcia jajek U mnie wyglądało to tak: Krok #5 Nakładamy na talerz, kroimy świeżego pomidorka lub bierzemy ogórka kiszonego w łapę i wpierdzielamy aż się uszy trzęsą r: Zjadłem to o godzinie 23 popijając piwkiem i usunąłem jak małe dziecko (dlatego stąd ten temat dziś, nie wczoraj):smokee: Trudność: łatwe Czas: 1-20 minSmacznego !!​ #2 Nie żebym się czepiał czy coś bo jajecznice lubię. Ale ten przepis to chyba każdy zna na pamięć #3 Stary ale mi smaka narobiłeś Ale takich rzeczy już ponad 13 miesięcy nie jadłem #6 Nie żebym się czepiał czy coś bo jajecznice lubię. Ale ten przepis to chyba każdy zna na pamięć Twoje posty mnie irytują, pozwolisz, że nie powiem co sądzę akurat o tym Stary ale mi smaka narobiłeś Ale takich rzeczy już ponad 13 miesięcy nie jadłem Może czas przerwać ten detox i usmażyć małe co nieco? Dzięki za bucha, oczywiście odstawiam ! r: Tyle co ty zrobiłeś u mnie dla całej rodziny by starczyło Wydaje Ci się, że było tego aż tak dużo Poszło szybko, nawet aż za bardzo Pokonał bym to sam a za dwie - trzy godzinki w lodówce bym buszował ja jestem żarłok.. a co do dania to na prawde wygląda smacznie przegryzasz to ogórasem? dziwne smaki masz Spróbuj do takiej jajeczniczki ogórka kiszonego (oczywiście własnej produkcji) i krzykniesz jak w jakiejś reklamie: TO JEST PYSZNE ! #7 Zobaczymy mam zakiszonych kilka słoików załapie smaki to zasmakuje jak z ogórasem wchodzi.. Lubię takie chłopskie żarło! props kolego #8 Panowie wy nie piszcie o tej godz takich zeczy...sprawdzilem loduwke i juz wiem co na sniadanie ;-) Ostatnią edycję dokonał moderator: Mar 17, 2013 delete Guest #9 takie śniadanie na kaca sobie teraz zafunduję ! zajebiście I Cweluch Guest #12 No ci powiem boczusiu i kiełbaski to ty nie żałujesz ta jajecznica chyba na 3 os.:zombi: delete Guest #13 Jajecznica to jedna z podstawowych polskich form śniadaniowych, bardzo z resztą szanowana. To jest prawdziwe jedzienie, dla prawdziwego chłopa. Szybko, prosto, sprawnie i smacznie. Nie rozumiem ludzi, którzy potrafią opierdolić przykładowo na śniadanie 3 kromki chleba z nafaszerowanymi serkami topionymi i normalnie funkcjonować cały dzień.:scratch: #14 Mam kaca idę robić jajecznice ale bez kiełby bo nie mam, ale za to z pomidorem i z czosnkiem. Mam nadzieje że mi pomoże bo dawno nie piłem a mnie skręca. Nigdy więcej! Ogólnie wyleciały mi jajka z głowy a dzięki Tobie wiem co Sobie zrobię #15 Oj irytują Cie moje posty bo co? Forum jest od tego przyjacielu żeby wyrażać swoją prywatną opinię , mi się osobiście temat nie podoba bo zrobiłeś jajecznicę (nie wątpię że smaczną) ale jak że zwyczajną. Robię taką prawie identyczną na śniadanie tylko bez kiełbasy bo to co kupujesz w markecie z kiełbasą nie dużo ma wspólnego. Przyzwyczaj się do krytyki bo bez tej umiejętności długo w życiu nie pociągniesz. Skoro irytuje Cię ktoś kogo nawet nie znasz to radziłbym trochę ochłonąć i nabrać dystansu do internetu. :joker: A tak na marginesie taka mega najlepsza jajecznica jest z wiejskich jajek , z kiełbasą prosto od masaża , i wiejskim chlebem. No ale żeby zjeść coś takiego na śniadanie czy kolację to trzeba się najeździć i zapłacić minimum 3 x więcej , chyba że ma się rodzine na wsi. Pozdro! Przepisy Śniadanie Kuchnia polska Męska jajecznica z cebulą i kiełbasą Czas przygotowania: 30 min Składniki jajek kurzych 10-12 dkg cienkiej kiełbasy (w naszym przypadku mocno wędzona i czosnkowa) 25 duże cebule 3 łyżki oliwy 2 sól, pieprz ziołowy do smaku: Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Męska jajecznica z cebulą i kiełbasą Kiełbasę pokroić w kostkę. Cebulę obrać, pokroić w cienkie ćwierć plasterki. Jajka wybić do miski, nie roztrzepywać! Rozgrzać dużą patelnię, wlać oliwę i wrzucić kiełbasę, podsmażyć aż się wytopi i lekko zrumieni. Następnie dodać cebulę i smażyć mieszając kilka minut, oprószyć ziołowym pieprzem i dusić pod przykryciem na małym ogniu aż cebula będzie miękka. Na usmażoną cebulę z kiełbasą wlać jajka, posolić i bardzo pomału mieszać tak aby na razie nie rozlać żółtek a ścięły się białka, żółtka rozmieszać na koniec. Opisałam tak, jak robią to moi chłopcy a Wy możecie np. roztrzepać jajka na początku jeśli tak wolicie :-) Taką jajecznicę, nie za bardzo ściętą, jemy z ciemnym, razowym chlebem. MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW? Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

jajecznica z cebulą i kiełbasą